2005年07月15日

ウコン

ウコンはアジア原産のショウガ科の多年草です。
カレー粉(ターメリック)としても利用されています。
ウコンにはクルクミンをはじめアズレン、カンファーなど多くの有効成分が含まれており、健康茶としても利用されています。
ちなみに最近よく耳にするガジュツとは紫ウコンのことです。
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『紫ウコン100%粉末 ガジュツ』 (紫ウコン)『紫ウコン100%粉末 ガジュツ』 (紫ウコン)

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